ALIMENTOS DULCES
TARTA DE SANTIAGO
La tarta de Santiago, elaborada como su nombre indica en la ciudad de Santiago de Compostela (A Coruña). Es el dulce almendrado más típico de la cocina gallega y representa la cruz del Apóstol Santiago.
Alérgenos: huevo y frutos secos (almendra)
Peso: 1kg
20€/ud.(sin IVA)
Refencia: SAN
Se trata de la Bica Mantecada original de la zona de Castro Caldelas (Ourense). Se consigue su esponjosidad, aroma y sabor intensos mezclando los ingredientes de mejor calidad y manteniendo la receta lo más pura posible. Una Bica hecha con mantequilla clarificada de la leche de vaca, azúcar, huevos de gallinas camperas, masa de panadería y harina de trigo. Preferiblemente conservar a menos de 10ºC.
Alérgenos: gluten, huevo, lactosa.
Peso: 1kg
15€/ud. (sin IVA)
Referencia: BIC
BICA DE CASTRO CALDELAS
DULCE DE MEMBRILLO
Este dulce, típico de la zona de Paradela (Lugo), es uno de los protagonistas de las sobremesas gallegas. Se elabora a partir de la fruta del membrillo, de forma 100% natural, sin conservantes ni colorantes. Es el acompañante perfecto de un buen queso gallego de Arzúa.
2 uds. de 500gr
20€ (sin IVA)
Referencia: MEM
